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塩麹づくりワークショップ×美味さんランチのイベント!

こんにちは!
食欲の秋、満喫されていますか??
スバコ食堂では、10/20(月)にワークショップとランチのコラボイベントを行います!

内容は、なんと7月で惜しまれつつ木曜日のキッチンを卒業された
アスリートフードマイスター美味さんが1日限定で復活されます。
この日、毎週火曜日にキッチンを担当されている、麹発酵かふぇ織の堀さんが
塩麹づくりのワークショップを行われます。
(塩麹500gはお持ち帰りいただきます。麹が熟成するのが楽しみですね!)

そして、その塩麹を使った美味さんによるランチを召し上がって戴くという内容です!
堀さんの塩麹は何でもおいしくしてしまう、魔法の調味料ですか!?というくらい
絶賛されています。
そして その塩麹を使って腕を振るってくださる美味さん、何と素敵なコラボでしょう。

こちらは完全予約制です。満席になる前にぜひ早めにお申込みを!
ランチのみのご予約も可能です。

★ワークショップ+ランチ  10:00~12:00頃(定員6名/5,000円)エプロンとお手ふきをご持参ください。
申込はこちらのインスタグラムから!
↓  ↓  ↓
@wasousaku.ori
★ランチのみ        11:00~15:00 (1,500円)
@min050806min

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